• Acceso a la producción exclusivamente a través de puertas higiénicas
  • Autocontrol regular y auditoría interna
  • Medición continua del valor pH
  • Respeto de las más estrictas reglas sanitarias en la producción
  • Nuevas salas sociales
  • Nuevas salas sociales
  • Puerta higiénica
  • Locales de recreo

Gestión de la calidad / higiene

En nuestra empresa, trabajamos en conformidad con las reglas higiénicas más estrictas, basándonos en el concepto HACCP.
El sistema de autocontrol específico de la empresa se refiere a todas las actividades empresariales y no solamente a los productos finales. Con estas prácticas garantizamos condiciones perfectas de higiene y la integridad de nuestros productos.  

Nuestra empresa y toda la circulación de la mercancías fueron planeadas y adaptadas según los criterios y las condiciones del estándar IFS (International Food Standards). Los nuevos espacios de descanso cumplen con las directivas higiénicas y condiciones legales.


Podemos probar que cumplimos desde el mes de junio de 2013 – incluso a más alto nivel – con las exigencias establecidas por IFS Food, versión 6. Aquí pueden descargar el certificado actual.